台湾地跨北回归线,为热带、亚热带季风气候。盛产各种热带、亚热带水果,台湾素有“水果王国”的美称,水果种类繁多。街上到处是水果摊,吃水果也是台湾人的一大享受,此外,台湾的干果、果脯及水果饮料也非常多。如今的饼类也繁多,至于凤梨酥没有尝过,更不知如何制作。維格餅家成立於1992年,其秉持「竭力傳承中國細緻的糕餅文化」使命,烘焙研發技術人員則始終堅持以創新精神鑽研傳統口味的精緻糕點,並以創造符合現代健康概念的新風格,為顧客帶來最上等美味的品質感受。历经近二十年烘焙岁月的洗礼,并且耗资三亿元打造维格饼家凤梨酥梦工场,特别邀请花博最受欢迎的梦想馆製作团队量身订做1500坪凤梨酥互动观光工厂,精心打造全球獨一無二的「鳳梨酥夢工場」,更是以充滿樂趣的互動科技體驗參觀行程,讓參觀者在最短時深刻感受、了解台灣鳳梨之美。鳳梨与菠萝不同,两者是同鳳梨科不同属。“梦工厂”就是自己动手做的意思。有时写成“DIY”。
老师指导客户抓操作
每人把作品编号、上炉,半小时烘烤后在车上获取。