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一个23岁的包子铺老板给我的启发

  我大概是有点神经病的,所以当我发现脸上出现很微小的淡淡的斑点而且用whoo珍白、白手套等全部无效的时候,当机立断买了一张火车票奔赴北京,去挂了一个最好的专家号,我觉得长斑不是小事,万一是内脏有问题的反射区呢?我过度溺爱自己,故而小题大作,但幸运的是,每一段旅程,都有巨大收获。

  于是,这个周末,在漫长的5个小时的火车上,我跟一位很健谈的包子铺老板坐到了一起。

  他,23岁,爱笑,德州人,15岁初中没毕业就去北京打工,做过车间车床工、铝合金门窗安装小工、会展小工(奥运会期间),后来自己创业开了一家叫“山东大包子”的30平米的包子铺,来青岛的原因是要考察这边市场,想开分店。他给我算了一笔账以后,我明白,这个年轻的没文凭的男人,他每年的净盈利应该是36万,现在说一点启示:

 

1、你的赚钱能力与学历也许相关,但本质是两回事

  我自己身边的圈子,名校的博士至少有10个,要说不熟悉的那些,大概是20-30个,在我们30岁的时候,年薪过10万的都很少。包括清华经济系的一位跟我相识12年的我一直作为偶像跟标杆在敬仰的师兄,他的年薪应该绝没有过15W!他们大多数是一路读上去的,一毕业就二十七八了,第一份工作一般都是高校讲师,初始月薪是2000元甚至1600(海大也是211 985的好学校),工作三年后4000-5000,依地区不同稍有差异,总体跟当地公务员工资持平或略低。

  我觉得,读书如果不是为了兴趣,为了热爱学问,真的不如早进入社会工作。社会是最好的大学。

    如果是很会读书,又很热衷钞票的人,我只有跟你说,耐心很重要,专业也很重要,产学研结合很重要,如果是有转化力能量的专业的博士,就是越老越吃香,你们都饿不着,而且日后将越来越富有。我认识的有博士学位的有钱人也很多,但普遍是60后 75前,或者,更早。

  我的结论是,文凭低的,不要莫名其妙的自卑,即使只有小学文凭,也可以闯出很大的天地。文凭高的,不要有莫名其妙的优越感,不要感觉自己花钱花时间比别人多读了好多书但后来赚钱这么少,世界不公平或者干脆去埋怨中国教育体制如何如何……事实上,你读书的时候,目标也很清晰就是为了名校的虚荣感,或者考第一的虚荣感,你的目标早就已经达成了,你情我愿,求仁得仁。你读书的时候倘若心怀经世治国伟略,或者有明确的职业方向感,也早就犯不着在这里埋怨了。(这段话我在批评自己)。

 

2、有钱与什么有关?

首先,一定与勤奋有关。

上帝保佑早上7点钟就起来忙碌的人。

不要嫉妒包子铺老板居然一年赚个三四十万这么不公平,

有本事你也一天24小时,一年365天全年无休,天天早上2点起来发面,早上5点半就卖完第一炉包子。

如果你做你的本行工作,有如此热情,无论哪一行,必然有出息。

 

然后,必须有脑子也必须会学习。

有钱与学历无关,但与学习直接相关!

工作性质原因,我认识好几个上市公司的大BOSS。他们的共同点就是,学习能力极强,非常有脑子,极其精于为人处世。

包子铺多了去了,难道每家都年盈利40万?

这个23岁的包子铺老板,跟我说。他是如何做顾客分析、地脚分析、客流人群分析、地域购买习惯分析、如何成功进行成本控制、建立员工激励机制、他甚至跟我讨论营销模式拓展,跟当地幼儿园建立送饭联系,预定送餐打折等促销手段……

他一面坐火车,一面上网在找更漂亮更美味的包子的做法,跟我笑嘻嘻的说

学嘛,就要研究嘛。要干一行爱一行的嘛……

我很敬仰他!!!

 

3、人际交往能力:

想起来今天看的一段俞敏洪的话。(我是新东方最早的那批学员之一,对校长感情深,所以每天一上班,都会搜搜看最近那批大牛有没有惊悚言论接受再教育)

他说他如何教导女儿,他认为家庭教育的头等大事,就是人品教育!现在家庭教育有许多错误的标准,认为孩子考上班里前五名就是成功,进清华北大就是成功,进哈佛耶鲁更加成功。但并非如此,孩子成长有许多标准,人品是不是高洁,做事有没有创造力和想象力,有没有吃苦和勤奋的精神,有没有抗挫折能力,把孩子的人品和道德教育好,才是孩子一生成功与否的关键。只要他被人尊重,一辈子一定可以活的非常顺利……

这个包子铺老板真的,不要太会做人。不要太快乐,不要太热情,不要太周到,不要太替人着想。我只不过是跟他同行了5个小时的陌生人,毫无利害关系,他都会笑眯眯照顾我很好,并将太多正能量传递给我,我可以想象,如果我是他的顾客、生意合作伙伴、房东……多幸福呢会觉得。

 

4、学习与实践的关系:

这个人很有趣,之前他从没学过做包子,但花钱找师傅学,也只学了3天。他不眠不休的学基本技巧和经营技巧。然后在家里闷着头开始做了3个月包子,整了无数锅,不停尝试调制最好的味道的馅料……

他跟我说,学理论,3天就够了。最关键还是自己领悟,自己做,这个,至少要3个月,甚至一辈子。

我延伸了一下他的观点,那就是,道理,不必知道太多,知道一点即可。付出一倍的努力学习知识,需付出30倍或者更多的努力去实践。

 

5、专注、专一、做深、

 

 

 

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