一路向南之二
——醉在大丰
文/荷籽
方向感极差的我，直到今天才弄明白，我要去的盐城市阜宁县和陈老师居住的大丰区，其实是盐城市一南一北两个城市，大丰区在南，阜宁县在北，两个城市间要两个小时路程，着实不近。
陈老师稳稳地开着车，他的爱人抱着小外孙女坐在副驾驶，陈老师爱人热情地称我刘老师，我忙说,这样的称呼生分了，叫我名字就可以，我就叫她嫂子。因为有个小孩子，车内的气氛很是活跃，他们十几个月大的小外孙女，大眼睛时不时地看向我，一半的好奇一半的羞涩，很是惹人疼爱。嫂子要比陈老师健谈，我很喜欢她南方味道的普通话，听着很舒服，陈老师说，嫂子还会说启海话，所以讲起普通话很柔顺，有江南女子的味道。偶尔，陈老师和嫂子会互相对话，说的自然是他们的方言，这我是绝对听不懂的，我开玩笑地说：“真羡慕你们，会说两种语言。”大家哈哈笑着，不觉中一个多小时的路程，我们就到了陈老师的居住地盐城市大丰区。
进入大丰区已近傍晚，匆匆地行驶中，我并没有感觉到大丰区与盐城市的差别，同样宽阔的马路、同样的花园城市，整洁而繁华是我对大丰区的初步印象，看来真正的了解只等明天陈老师夫妇陪同的一日游了。许是看天色渐晚，他们夫妇二人有些着急了，匆忙把小外孙女送回女儿家就联系饭店。精心的安排让我多半有些不好意思，但和陈老师喝一杯来之前就已说好，痛快畅饮是必须的。
陈老师夫妇挑选的饭店，有着南方装修风格，面积足够大，客人足够多。嫂子说，江苏人很讲究吃，今天要给我们点一些南方的特色菜，真是“有朋自远方来不亦乐乎！”盛情的招待我也就客随主便了。
南北饮食上的差异其实还是挺大的，东北菜讲究的是菜码，所以用来盛菜的盘碗都比较大，菜的量也大，炖菜居多，汤类的菜相对要少些。南方就不一样了，陈老师讲江苏的菜讲究的是凉菜、热菜、炒菜和煲汤，这些一道道分先后上来才是招待贵宾的方式。首先上来的是四道凉菜，菜码不大但很精致，两荤两素，菜上来，陈老师拿出一瓶价格不菲的酒说：“刘老师来了，咱们自然得喝上一杯了。”向来爽快的我没一丝谦让地说：“必须喝，倒上倒上。”嫂子在一旁笑着说：“我不沾酒，你们喝，你们喝。”喝着酒，吃几口菜，味道不错。热菜接二连三地上来，嫂子就撤掉了凉菜，我纳闷地问：“撤掉了？不要了吗？可我们没吃多少啊？”嫂子笑着说；“这不是贵宾的招待吗！热菜来了就撤掉凉菜，不是不要了，我们可以打包带走的。”哦，原来南方是这样上菜啊！
因和陈老师是文学上的朋友，他又是我们微平台的主编，聊我们协会，聊协会的会员自然多些。陈老师说；龙江县的作家协会很厉害的，陈雪梅主席文笔了得；吴海侠全才；靳朝晖的《乳名叫腊子》很感人；庞明朗很阳光等等……我也兴奋地和陈老师说着我的这些文友们，我为有这些文友骄傲，因为千里之外还有一些南方的朋友在阅读我们的文字，欣赏我们的作品，有机会见到陈老师，代我的文友们表示谢意。吃着、喝着、聊着；不觉时间飞快；不觉酒已过量，“酒逢知己千杯少”，可我喝了不到两杯就醉在了大丰。
怎想到，第二天的大丰一日游，我竟也强支撑着起来了，嫂子的一句“你终于活过来了。”如今想来我都会笑。
作者简介
荷籽，黑龙江龙江县人。数年笔耕不缀，多篇文章发表于市、县报纸、杂志。现自由职业。
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