【四季散语】偶然︱婆婆的大饼子

婆婆的大饼子

文/偶然

        婆家住在河北沧州，婚后的第二年春节，老公一定要我这个丑媳妇回去见公婆，在家过年。当时我很紧张，说句实话我怕那么远，人生地不熟的，待不习惯，妈妈劝慰了半天，我终于收拾行囊去了婆家。

        公公与婆婆是两位特别朴实善良的人，为人极好。刚到的头几天，家里人流不断，走了一拔又来一拔。我问婆婆：“这儿时兴串门呀？”“都是来看东北媳妇啥样的。”婆婆说，“都说你俊”，“俊？”“好看的意思”。

        在婆婆家，主要的饮食每天每顿都要喝玉米面粥的，不怎么吃大米饭，我觉得每天都半饥不饱的，又不好意思说。有一天婆婆说家里还有点新玉米面，我给你贴大饼子吃吧！把玉米面和黄豆面掺在一起，婆家自家门前有两颗枣树，又打来一盆枣。记忆中妈妈做馒头有时也会放几颗枣的，现在足有一盆的枣。洗净晾干后，公公拿出特制的一种模具，坐在小凳了上，用小锤子轻轻砸一下，枣核很干净的脱离了，婆婆把去核的枣放在面里一起和匀，贴在锅上蒸熟，贴锅的一面是黄黄的嘎巴，又甜又香，好吃极了，我本来就爱吃甜食，在公婆含笑的目光下，我竟吃了一个还多。看我爱吃，临走时婆婆和公公又蒸了一大锅的饼子，一定要让带给我妈尝尝。我俩带着大饼子和公婆的一片心意，在北京停留了好几天，又到哈尔滨住了些天，回到家打开行李拿出大饼子让妈妈看，已是“白发苍苍”。

        好多年过去了，我依旧很怀念婆婆贴的大饼子，就象怀念公婆对我的宠爱一样。

作者简介

偶然，原名齐怀艳，曾在省市报刊多次发表文章，黑龙江省龙江县自由职业，文学爱好者！