家常厨事——咏生姜

家常厨事

——咏生姜

咏生姜

神州大地中华姜，早食三片赛参汤。

根茎肉细味浓郁，烹饪佐料飘肉香。

皮白微黄如佛手，性味辛温散寒凉。

感冒可喝姜糖水，悬壶圣药美名扬。

化痰止咳疗肠炎，姜汤一杯送安康。

和胃健脾益养生，不劳医生开处方。

姜   汤

制作姜糖

姜   糖

糖   姜

生姜植株开花

（图片来自网络，特此致谢）