糯米八宝饭

八宝糯米饭

备用食材：糯米、葡萄干、芒果干、草莓干，蔓越莓干、黄桃干、猕猴桃干、红枣、枸杞、白糖

制作过程

第一步：糯米先用水侵泡一晚上。

第二步：投洗干净的糯米放入电饭煲，加入比平时煮饭少一半的水量开始煮饭。

第三步：糯米饭煮好后拌入1勺白糖，再放入葡萄干、芒果干、草莓干，蔓越莓干、黄桃干、猕猴桃干、红枣、枸杞搅拌均匀。

第四步：碗里刷一层油，盛满拌好的糯米饭，上锅水开蒸3分钟。

第五步： 蒸好以后轻松脱模即可食用。

温馨小贴士：

糯米饭为了保证米粒颗颗分明，蒸的时候要少加水，因为米是糯的水多了会成坨。