酸酸甜甜的雪碧话梅排骨来咯

话梅雪碧和排骨的组合听起来就完全没办法不好吃啊!酸酸甜甜的也太适合夏天了

需要用到的食材:排骨350g话梅30g雪碧一瓶(300ml或两瓶200ml)葱姜料酒生抽老抽

1、排骨冷水下锅加入两勺料酒葱段烧开后撇去浮沫捞出排骨备用

2、热锅凉油下入姜片炒香倒入排骨翻炒 煎至金黄后加入一勺料酒两勺生抽一勺半老抽

3、加入30q话梅倒入雪碧末过排骨烧开后转小火盖盖焖煮40分钟

4、开锅后大火收汁(我没汁了就没收)撒上白芝麻点缀即可

酸酸甜甜的排骨真的太下饭啦!感兴趣的小伙伴可以试试呀！