端午节吃粽子已经过时了，试试这个网红糯米蛋，好玩又好吃！

端午节吃粽子已是习俗，每年家人都会包好多好多粽子，各种各样的馅料，有蜜枣、红豆、蛋黄等等，还有肉粽子。外面卖的粽子都是米多馅小，越是奇葩的馅料就越贵，这不今年开始流行糯米蛋，比普通的粽子还好吃又好玩~

糯米蛋 | by HI花花儿

原料：

咸鸭蛋、糯米、香菇、胡萝卜、猪肉、酱油（或生抽）、十三香

1. 咸鸭蛋清洗干净，敲一个小洞，倒掉蛋白留蛋黄备用。

2. 糯米浸泡3小时以上，猪肉切丁加十三香酱油或者生抽腌制片刻，香菇胡萝卜切丁（这个季节没有碗豆，如果有加一些豌豆更好）。

3. 糯米沥干，猪肉，香菇，胡萝卜加少于酱油或者生抽混合。

4. 装入咸鸭蛋中，边装边抖一下，注意不要有空隙，装九分满。

5. 用锡纸包住，上锅蒸一小时左右。

6. 这是八分满的样子，事实证明九分满会更好。

7. 大宝小宝都非常喜欢吃( ﹡ˆoˆ﹡ )。

8. 成品。