营养专家教你12个“点菜绝活”

饭馆菜单上有哪些玄机？主食何时上最合理？应避免哪三道假“素菜”？“点菜”是一门大学问，如何点到好吃、营养又性价比高的菜？中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红、北京朝阳医院副院长沈雁英等专家教给大家12个“点菜绝活”。