【苹果表皮有蜡怎么办】苹果皮上的蜡主要分三种： ①苹果本身的天然果蜡，无需去除②一些进口苹果人工加上去的食用蜡，多从螃蟹、贝壳中提取，用于保鲜，热水冲洗即可去除。 ③工业蜡，其中的汞、铅可能渗进果肉。如果擦拭果皮表面，能擦下一层淡淡的红色物质，就可能是工业蜡了，这种苹果不要买！