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2014.11.11
材料:空心菜梗200g,里脊肉100g,豆腐乳半块,蒜片少许
调料:
料酒1小勺,生粉1小勺,胡椒粉1/4小勺,生抽1/2小勺
做法:
1】里脊肉切丝用所有调料拌匀腌制5分钟;菜梗洗净切长段;腐乳压碎
2】锅内烧热油下肉丝滑炒变色盛出
3】用锅内的余油煸香蒜片,下菜梗翻炒半分钟
4】倒入腐乳和肉丝翻炒1分钟即可出锅
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