少油、少盐健康煮食-水煮包菜

时间:2011-04-11 20:17来源:www.caipucaipu.com 作者:大众菜谱网 点击:353次

         

           
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材料：包菜（圆白菜）300克 胡萝卜 80克 香水芹菜30克

调味料：盐1/3小匙

做法：

1.锅内热1又1/2大匙沙拉油，放入包菜及胡萝卜片。

2.加入2大匙清水，盐，铁锅水放多些，不锈钢锅可少放水，或不放水。

3.煮至包菜叶变软时，加入香水芹菜。

4.再混合均匀即可起锅。