红豆沙汤圆

时间:2013-08-19 19:44来源:www.caipucaipu.com 作者:大众菜谱 点击:182次

         

           
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材料：提前浸泡一夜的红豆，汤圆，橙子皮

 

调料：冰糖

 

做法：

1，红豆提前1晚浸泡，清洗干净后，放入砂锅中，加入足量的清水（1：5）

 

 

2、大火烧开后，转小火慢慢煲至8成熟（约需30分钟左右），放入冰糖及橙丝

 

 

3、继续熬煮5分钟（不时搅动一下，以防粘锅），放入汤圆煮熟即可。