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花生酱小酥饼

花生酱小酥饼




时间:2012-11-03 17:38来源:大众菜谱 作者:www.caipucaipu.com 点击:1268次





         

           
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材料:




面粉(普通粉/低粉均可)..........200克

花生酱(带颗粒的较好).............150克

花生油............................50克

细砂糖或糖粉......................80克

干果碎............................30克



做法:




1、将花生油倒入花生酱中,用打蛋器充分搅拌均匀(如花生酱过干,需增加油量)




2、加入细砂糖打匀,加入干果碎拌匀




3、加入面粉(可不过筛),揉匀成面团(无需冷藏)




4、将面团擀成约1CM厚的面饼,用饼干模切出图案,可以表面加干果装饼




5、烤箱预热170度烤20分钟(请根据自己的烤箱调整温度和时间) 

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