咖哩鸡焖花菜

时间:2014-08-05 19:43来源:www.caipucaipu.com 作者:大众菜谱网 点击:328次

         

           
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原料：鸡胸肉350克、白花菜400克

 

 

调料：盐、咖哩、黑胡椒、糖、生抽、蒜末、淀粉

 

 

做法：

 

1、鸡胸肉切成2cmX2cm的小块，加一点点盐和黑胡椒腌十五分钟，加一小勺干淀粉抓匀

 

 

2、花菜切成小朵

 

 

3、油热后加入蒜末爆香

 

4、放入腌好的鸡肉，炒成白色加入花菜

 

 

5、把咖哩粉用水调好

 

 

6、鸡肉和花菜中火炒五分钟，加水

 

 

7、大火烧开后加放生抽、糖和调好的咖哩粉，中火焖至汤干为止。