煎烤肋排

时间:2011-01-06 20:27来源:www.caipucaipu.com 作者:大众菜谱网 点击:108次

         

           
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 煎烤肋排

   
• 用料：肋排

   
• 调料：老抽，五香粉或十三香，盐，蒜泥

   
• 煎烤肋排做法：

   
• 1：排骨洗净，放入适量的老抽，五香粉或十三香，盐腌渍一天。 
  
     
  
      2：腌渍好的排骨，放少量水，放一点点淀粉，用手抓匀。 
  
     
  
      3：处理好的排骨摆放在锡纸上，置于烤盘中，220度烤15分钟左右或依据自家烤箱温度而定。取出排骨后撒孜然粉和辣椒粉即可。