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2014.11.18
主料:大米 糯米 黑芝麻 枸杞
做法:
·糯米洗净提前泡几个小时;枸杞泡发备用;·坐锅水,水开后把大米、糯米和黑芝麻倒入,并搅拌至开锅,为的是不粘锅底;·水开后转小火慢慢煮,大约煮四十分钟就好了,其间要搅拌几次;·等汤水乱乎了就可以关火了;·喝的时候浇上勺糖桂花
大米、糯米和黑芝麻和比例是4:3:1,还有水要一次性加够,中间再继水的话汤会泻。
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