红萝卜薯仔煲脊骨
时间:2011-04-21 20:22来源:www.caipucaipu.com 作者:大众菜谱网 点击:218次
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原料:红萝卜,土豆(广东人叫薯仔),蜜枣2颗,马碲,猪脊骨(用煲开的水去一下腥味,然后用凉水冲洗干净)
制法:
把所有材料放入锅内,注入凉水。大火煲开后转中火煲30分钟,再转小火煲60分钟,放入盐,味精即可。
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