罗勒螺旋意面

时间:2011-05-22 14:06来源:www.caipucaipu.com 作者:大众菜谱网 点击:280次

         

           
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原料：意大利面、番茄、奶酪、罗勒（或者其他香草）、盐、白糖、洋葱、大蒜

做法：

1.意大利面按照包装说明熟至8分熟，即里面没有白色硬心即可，捞出后用凉水冲一下；

2.锅中加入适量橄榄油，爆香大蒜末、洋葱末，直到洋葱变得透明时，放入番茄块翻炒；

3.加入罗勒碎末，奶酪，加入适量的清水，没过材料，加盐、白糖调味；

4.用中火将酱汁煮沸，然后放入煮好的意大利面，继续翻炒到酱汁裹在面上即可；

5.出锅后可以撒上适量帕尔玛干酪粉食用。