凉拌咖喱卷心菜

时间:2014-02-09 19:04来源:www.caipucaipu.com 作者:大众菜谱网 点击:1205次

         

           
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原料：卷心菜  半个  洋葱  半个  红辣椒  1/4个

调味料：盐  1小勺  咖喱粉  1大勺  味精  适量

做法：

 

1  把卷心菜，洋葱分别切丝，红辣椒切末，咖喱粉加少许水搅匀

 

2  锅里加水烧开，放入卷心菜，焯水一分钟捞出控水晾凉

 

3  炒锅加少许油烧热，加洋葱翻炒断生，加咖喱炒匀，用盐，味精调味盛出来

 

4 晾凉以后，浇在卷心菜上，撒上红椒末，吃的时候拌匀即可