牡蛎豆腐煎蛋饼

时间:2014-08-29 19:56来源:www.caipucaipu.com 作者:大众菜谱网 点击:182次

         

           
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原料：牡蛎（俺们这里叫蛎皇）200克 鸡蛋四枚 豆腐半块 面粉300克

 

 

调料：盐 鸡精 白胡椒粉 糖

 

 

做法：

 

 

1、鸡蛋打成蛋液加入面粉，把牡蛎洗净焯水加入面糊中

 

 

2、豆腐切小丁放入 面糊中，加入调料

 

 

3、用不粘锅小火煎，煎到两面金黄色就可以出锅了