桂花山楂糕

时间:2014-08-16 10:32来源:www.caipucaipu.com 作者:大众菜谱网 点击:105次

         

           
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原料:山楂650克、冰糖350克、琼脂50克、糖桂花两勺

 

 

做法：

 

1、把山楂洗净

 

 

2、去籽

 

 

3、琼脂剪成小块用温水泡软。

 

 

4、山楂块加冰糖用沙锅小火煮半小时，（最好不要用铁锅哦）

 

 

5、打成泥，加泡发好的琼脂再煮十分钟，直到琼脂融化后放入容器中晾凉．

 

 

 

6、在成形的山楂糕上洒上桂花酱，OK啦！开动！