榄菜芝麻蒸豆腐

 

 

 

材料:豆腐一块、橄榄菜、熟芝麻

 

 

调味料:盐、糖一点点、鸡精、水淀粉

 

做法:

 

1、将豆腐切成一厘米厚的菱形块后，用盐水泡五分钟。

 

2、把熟芝麻平铺在小平盘中，放进泡好的豆腐，让豆腐的一面粘满芝麻

 

3、再把粘有芝麻的表面向上，摆盘，在每块芝麻豆腐上加一点橄榄菜后，蒸五分钟。

 

4、用盐、鸡精、糖、水淀粉勾薄薄的欠汁，浇在蒸好的豆腐上，就OK啦！