吃雷斋素  农历六月廿四

日期：2012-11-12 14:47  作者：  来源：江苏旅游网

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相传农历六月二十四日是雷尊生日。吃“雷斋素”，就是为了崇奉雷尊而吃素，据说可以消灾避疫保平安。以前，苏州人吃“雷斋素”，一般从六月初一开始至雷尊生日结束，历时将近一个月。开荤这一天，观前街上的松鹤楼菜馆此时特别推出时令面点——卤鸭面，因此，苏州有句歇后语：“雷斋素开荤——卤鸭面。”