贮藏马铃薯二

日期：2015-01-15 09:35  作者：  来源：内蒙古农牧业信息网

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商品薯贮藏不能见光，以免积累龙葵碱毒素，并要控制温湿度。在2至4摄氏度低温下贮藏，利用淀粉转化为糖，食用时甜味增加，不影响食用品质。种薯贮藏温度应控制在1至5摄氏度之间，否则容易发芽。如不及时处理，会大量消耗块茎养分，降低种薯质量。如无法降温，应将种薯转入散射光下贮藏，抑制幼芽生长。一般在阴凉通风的地方架藏，用竹木作架床，分层放薯，架间通风，也可用地下室作为冷库贮藏。