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槐花粥怎么做

槐花粥怎么做



时间:2013-04-29 14:12来源:z.xiziwang.net 作者:lin695781402



           




槐花的一些做法不知道大家了解多少呢?下面让我来给您具体的介绍一下吧。



槐花粥



槐花粥的材料



主料:粳米100克



辅料:槐花30克,



调料:盐1克



槐花粥的做法



1. 将槐花干炒或焙干后研末;



2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;



3. 取锅放入冷水、粳米,先用旺火煮沸;



4. 再改用小火煮至粥将成时,加入槐花末,待沸;



5. 用盐调味,即可盛起食用。



食物相克粳米:唐·孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”



清·王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”



槐花又名槐米、槐蕾。味苦、性寒。功效清热泻火,凉血止血。



槐花主治便血、痔血、咯血等出血性疾病,以及赤白下痢、风热目赤等症。本品在保持毛细血管的正常抵抗力、减少血管的通透性以及抗溃疡方面又十分明显的效果。槐花与粳米同煮为粥,具有凉血止血作用

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