丹参红花粥的做法

时间:2013-05-01 11:25来源:z.xiziwang.net 作者:lin695781402

           

下面让小编来给您介绍一下有关丹参红花粥的做法，希望大家能够喜欢。

丹参红花粥

丹参红花粥的材料

主料：粳米150克

辅料：丹参10克,红花6克

调料：白砂糖25克

丹参红花粥的做法

1. 将丹参润透，切成薄片;

2. 红花洗净，去杂质;

3. 粳米淘洗干净;

4. 将粳米与丹参、红花一同置于铝锅内，加入800毫升清水;

5. 用武火烧沸，再改用文火煮35分钟至粥成，加入白糖调味即成。

小帖士-健康提示：

本品具有活血、化瘀、通络之功效，适于瘀阻心络型冠心病患者食用。

小帖士-食物相克：

粳米：唐·孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清·王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

丹参：丹参畏碱水，反藜芦。

丹参又名赤参，紫丹参，红根等。为双子叶植物唇形科，干燥根及根茎。主产于安徽、河南、陕西等地。功效：活血调经，祛瘀止痛，凉血消痈，清心除烦，养血安神。

下面说一下丹参的功效与作用及食用方法。

能扩张冠状动脉，增加冠脉流量，改善心肌缺血、梗塞和心脏功能，调节心律，并能扩张外周血管，改善微循环;能提高机体耐缺氧能力;有抗凝血，促进纤溶，抑制血小板凝聚，抑制血栓形成的作用;能降低血脂，抑制冠脉粥样硬化形成;能抑制或减轻肝细胞变性、坏死及炎症反应，促进肝细胞再生，并有抗纤维化作用;