天门冬粥的做法没大家想象中的那么难的,下面就让我来给您介绍一下吧。
菜系及功效:肺调养食谱 滋阴食谱 祛痰食谱 结核病食谱 工艺:煮
主料:粳米60克
辅料:天门冬20克
调料:冰糖20克
将天门冬放入沙锅中,加清水适量煎煮,煮30分钟后,过滤去渣取汁,再加清水煎煮取汁,如此煎煮取汁3次,以药汁加洗净粳米煮粥。至熟后加入冰糖再煮1-2沸即可。
健康提示
1. 滋阴润肺,生津止咳。
2. 用于肾阴不足,阴虚内热,津少口干;肺阴虚有热,干咳或无痰,痰中带血,以及午后低热,夜间盗汗的肺结核患者。
3. 虚寒腹痛、外感风寒咳嗽者不宜服用。
食物相克
粳米:唐·孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清·王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
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