榴莲是非常著名的热带水果之一，它的臭是世界闻名的，喜欢吃榴莲的人会认为榴莲香气四溢、肉多鲜美，不喜欢的人则无法忍受，认为非常的臭，但是不管喜不喜欢，榴莲都是一种营养价值极高的水果，并且品种非常的多。榴莲的壳非常的硬，并且带刺还很重，一般买榴莲整个买都会觉得亏，因为榴莲壳没用，其实榴莲壳的用处多了，下面我们一起来看看榴莲壳怎么吃。
1.榴莲壳的养生效果极好，并且吃法丰富，既可以煎盐水去火，也可以作为煲汤的食材，非常的养颜美容。
2.榴莲壳内部的白瓤煲汤，具有补血益气、滋润养阴的功效，特别适合女性在夏季饮用，煲出的乳白汤汁还可以对肌肤有美白保养的功效。
3.将榴莲壳内的白瓤经过提炼后产生的有机粉状，用来泡水喝，可以消除体内的铜、铅等重金属。
4.取适量的榴莲壳白瓤，切成小块，与排骨一起放入高压锅内熬汤，出锅时加些盐即可使用，非常的鲜美。
5.将榴莲壳的白瓤取出，切成小块，再将老鸡和猪肉洗净、飞水，水开后将全部材料放入锅内猛火煲20分钟，在转小火煲一个小时左右，喝的时候加一些盐即可。
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