喜欢饮茶的人都知道沱茶,也知道普洱茶,但是很多人把沱茶和普洱茶混为一谈,认为沱茶和普洱茶是没区别的,以为沱茶就是普洱茶,其实沱茶和普洱茶是区别的,它们并不是一种茶。那么,这两者的区别哪些呢?
沱茶的外形是很特点的,沱茶从上边看好像是一个圆型的面包,然而从地下看呢,就像是一个碗的形状,它的中间部分是凹进去的,这是区别沱茶最简单的方法。沱茶是经过压制而成的。其中云南沱茶实用晒青绿茶压成的,外表一般是8cm的直径,高4、5cm,最好的沱茶被称为特技沱茶。沱茶也是普洱茶的一种。
普洱茶实际上是形状非常多的,除了沱茶的碗型,还压制成饼的形状的,做成香菇形状的,做成长柱形状的,还半瓜型、砖茶等等,普洱茶都是压制而成的,因此非常结实,也是还可以喝的古董。
了解了沱茶与普洱茶的外形区别,我们再来聊一聊味道,每种茶属性不同因此味道也是区别的。
沱茶是普洱的一种,因此我们喝普洱的时候,可以想象得到,这就是沱茶的味道。沱茶味道比较苦,颜色也是黑色的,它不像龙井茶那样颜色鲜绿,色泽诱人,但是每种茶都各自的优势,普洱可以长期存放,即使几年过去依然色香味不变。
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