在民间的方子中,当归煮蛋是一道营养价值丰富的菜肴,又因为味道出众,深受大众喜爱,今天就让我们了解下当归煮蛋这道菜,看看这道菜的功效是什么。
鸡蛋的功效
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质成分,还含有许多需要的矿物能量和微量元素,可以对保护肝脏发挥重要作用
2. 鸡蛋中的DHA对人体的生长发育尤为重要,能够及时进补大脑,提高记忆力
3. 鸡蛋中中的维生素和其他微量元素,能够增强人体免疫力,,具有防癌抗癌的作用
当归的功效
1、当归能够补血益气,缓解月经疼痛,治疗妇科炎症
2、当归可以改善面色,让肌肤恢复光泽
当归煮蛋的功效
当归煮蛋这道菜将鸡蛋和当归的功效融合,能促进人体健康,益气补血,治疗许多慢性疾病,起到延年益寿的功效。
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