奶香玉米蛋糕的做法

奶香玉米蛋糕

更新于：2014-7-12 08:12:38

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奶香玉米蛋糕的简介及特色

奶香玉米蛋糕，这是一款制作非常简单的，口味不输奶油蛋糕的健康蛋糕。加了黄黄的玉米粉，细细品尝，有股淡淡的甜香。 虽然它不属于很松软的蛋糕，味道比不了奶油蛋糕的香甜，那种淳朴自然的粮食香味，很适合早餐的时候来两块，有营养。玉米粉的部分可以换成任何喜欢的粗粮粉，比如黑米粉，小米粉等等。 蛋糕甜腻的缠绵香，香浓的气息在空气里流淌，切开来，层次分明得一目了然，质地密密实实地衔接在一起，入口外皮酥酥香香，又软软的不很甜，从唇齿漫到喉咙，轻轻地咽下去，你的坏心情就不知哪去了。

分类标签：美味糕点
所需时间 10-30分钟	制作难度 简单
食材明细
低粉140克	玉米粉70克
鸡蛋2个	牛奶70ml
小金桔3个
糖80克	玉米油70克
盐3克	泡打粉2克

教您奶香玉米蛋糕怎么做，如何做奶香玉米蛋糕才好吃

1、准备好主料和辅料

2、小金桔用盐擦洗干净，去核切丝，加少许糖腌制

3、鸡蛋打入料理碗中，加入糖、油

4、加入牛奶拌匀

5、面粉，玉米粉混合加入料理碗中拌匀

6、泡打粉混合加入料理碗中拌匀

7、加入糖渍金桔丝和盐拌匀

8、倒模子中，震出气泡烤箱预热180度，上下火30分钟出炉后稍微晾一下即可脱模

奶香玉米蛋糕的做法小贴士

1、用的卡士（CO-2701）烤箱，烤制时间依自己家的烤箱而定。可用牙签插一下蛋糕，如果拔出牙签干净即表示已烤好。2、切记玉米粉不是玉米淀粉