南瓜戚风蛋糕的做法

南瓜戚风蛋糕

南瓜戚风蛋糕的简介及特色

你们看韩剧《主君的太阳》了吗？最近热播的一部搞笑温情鬼怪爱情剧，它的剧情似乎取自美剧《鬼语者》。不得不佩服韩国的编剧，任何题材都能改编成都市少女们追捧的热门爱情剧。《鬼语者》讲的是一位能与鬼魂对话的女人，通过她的能力来帮助未能完成心愿的鬼魂达成心愿。每集一个故事，讲述生者与逝者，活着与死亡，想念与不舍之前的故事，像加长版的《人鬼情未了》。 这两部剧都是鬼神题材但都不恐怖，甚至有些幽默感，美剧更注重人性与真理正义的弘扬，韩剧满满都是...展开>>

分类标签：美味糕点幼儿菜谱老人食谱
菜品口味 香味	主要工艺 烤
食材明细
南瓜泥100克	糖80克
油50克	低筋面粉85克
鸡蛋5个

教您南瓜戚风蛋糕怎么做，如何做南瓜戚风蛋糕才好吃

1、蛋黄蛋白分开两个盆

2、南瓜蒸熟，用料理机打成南瓜泥

3、把南瓜泥加入到蛋黄中，搅拌均匀

4、在蛋黄液中加入食用油，并搅拌均匀

5、低筋面粉过筛加入到蛋黄液，用刮刀上下翻拌能成蛋黄糊

6、蛋白中分3次加入砂糖，用打蛋器打发，提起打蛋器拉出一个小尖

7、把蛋白分几次加入到蛋黄糊中，上下翻拌成均匀

8、把蛋糕糊倒入模具中，拿起震荡让模具中的蛋糕糊均匀

9、放入预热好的烤箱，170度烤20分钟，再150度烤40分钟。