冬笋香菇的做法详细介绍

更新于：2013-11-12 12:12:35

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菜品口味 咸鲜味	主要工艺 烧
食材明细
香菇(鲜)50克	冬笋50克
盐2克	白砂糖10克
淀粉(豌豆)15克	色拉油15克

教您冬笋香菇怎么做，如何做冬笋香菇才好吃

1. 将香菇洗净，浸泡开后剪去根。
2. 冬笋切片，与香菇、精盐、白糖、味精、淀粉、熟色拉油拌和。
3. 放入盘内，加盖高火5分钟。中途搅拌一次。