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海鲜蔬菜卷的做法
侗乡人1961
>《(11)私家菜》
2015.03.09
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海鲜蔬菜卷
更新于:2015-2-11 16:06:26
美食分享,让更多人知道
16
分类标签:
家常菜谱
私家菜
年夜饭
所需时间
10-30分钟
制作难度
高级
食材明细
黄瓜
干豆腐
胡萝卜
香菜
青椒
洋葱丝
蛎黄
虾仁
土豆
豆瓣酱
教您海鲜蔬菜卷怎么做,如何做海鲜蔬菜卷才好吃
1、所有蔬菜切丝,干豆腐用开水煮两分钟,切小方块
2、土豆用勺子压成泥,最简单的方法是把蒸熟的土豆放保鲜袋里,用擀面杖一擀,又快又细腻
3、用干豆腐把蔬菜卷上,中间放上土豆泥,
4、锅里热油,把虾仁和蛎黄切碎,下油锅,然后加豆瓣酱,炒成海鲜酱,浇到土豆泥上,这个菜就ok了,
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