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榛蘑土豆片的做法
侗乡人1961
>《(12)素斋菜》
2015.03.09
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榛蘑土豆片
更新于:2014-10-27 09:38:34
美食分享,让更多人知道
0
分类标签:
家常菜谱
素斋菜
主要工艺
炒
所需时间
10-30分钟
制作难度
高级
食材明细
鲜榛蘑
土豆片
青椒
葱、姜
盐
酱油
蒜末
教您榛蘑土豆片怎么做,如何做榛蘑土豆片才好吃
1、切了一些肉,辣椒,葱姜。
2、锅里加油烧热,放入葱、姜炒香,把肉放锅里煸炒,肥肉煎出油来,然后把土豆片也放进去炒。
3、炒至土豆片边缘透明时,把蘑菇倒进去,加少许盐和酱油,倒入少许汤,小炖一会。
4、待土豆片炖熟后加青椒和蒜末,翻炒几下就可以出锅了。
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