香菇云耳蒸鸡翅的做法

香菇云耳蒸鸡翅

更新于：2014-12-18 15:37:55

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分类标签：家常菜谱幼儿菜谱
菜品口味 香味	主要工艺 蒸
所需时间 30-45分钟	制作难度 简单
食材明细
干香菇	干云耳
鸡翅中
葱姜蒜	盐
料酒	生抽
糖

教您香菇云耳蒸鸡翅怎么做，如何做香菇云耳蒸鸡翅才好吃

1、干香菇和干云耳泡发备用

2、葱姜切条~蒜切片（也可以切条）备用

3、鸡翅大约14个洗净后加少许生抽，料酒，糖和盐腌制30分钟（生抽不要多~大概1汤匙不到~糖大概半茶匙~提鲜用~）

4、香菇和云耳铺地，摆上腌制好的鸡翅

5、铺上葱姜蒜~撒上香油（表面可以再撒少许盐）

6、放入蒸锅中旺火蒸20-25分钟即可

7、撕开吃~

香菇云耳蒸鸡翅的做法小贴士

鸡翅在我看来是最好吃的肉类之一~o(≧v≦)o~
尤其是翅中~肉质滑嫩~易入味~不管怎么做都好吃
重口味的煎炸烧烤都写过很多了~偶尔也来点清淡的吧
毕竟这样比较健康~搭配菌菇类会很鲜美~清淡却不寡淡

来英国以后做了好多种鸡翅啊~可以来个鸡翅做法专题报告了
嘛不过存图不好看删了很多~但是以后肯定还会再做的

突然伤心了/(ㄒoㄒ)/今年鸡翅大涨价！难道是因为我以前买太多了吗