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雪菜炒毛豆的做法
侗乡人1961
>《(1)家常菜谱》
2015.03.10
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雪菜炒毛豆
更新于:2014-12-10 19:44:37
美食分享,让更多人知道
0
雪菜炒毛豆的简介及特色
咸鲜的雪菜和毛豆的清香融合在一起,咸香得宜,下饭送粥佐面都很不错,做为便当菜也很适合。总之,就是一道百搭、易做的小菜。
分类标签:
家常菜谱
青少年食谱
菜品口味
香味
主要工艺
炒
所需时间
10-30分钟
制作难度
简单
食材明细
毛豆仁
300g
肉末200g
雪菜
50g
盐
适量
糖
少许
食用油
适量
教您雪菜炒毛豆怎么做,如何做雪菜炒毛豆才好吃
1、毛豆仁洗净沥干,雪菜切碎;
2、烧一锅水,水开后下毛豆仁;
3、煮至毛豆仁断生捞出沥水待用;
4、烧热炒锅,下适量油,下肉末;
5、煸炒肉末至6成熟;
6、将雪菜倒入炒锅;
7、将雪菜与肉末翻炒均匀;
8、将毛豆仁倒入炒锅;
9、将所有的食材翻炒均匀,适量盐、糖调味即可。
雪菜炒毛豆的做法小贴士
雪菜一般都有咸度,切不同的品牌咸度也不同,做菜前先尝下味道以便调味。
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