泰国蟹盒的做法详细介绍
泰国蟹盒的制作食材:
(1)蟹肉,虾泥各1/4杯,猪绞肉4两,(2)鱼露1大匙,
胡椒1/4小匙,
糖1/2小匙,
蒜,芫菜茎(切碎)各1大匙,
蛋3个。
教您泰国蟹盒怎么做,如何做泰国蟹盒才好吃
1.将(1),(2)料及1个蛋用搅拌机或用手搅拌至有粘性, 放入蟹壳内.
2.蒸锅内加水烧开,将蟹盒蒸15分钟取出.
3.炸油烧热,2个蛋打匀,蟹盒沾蛋蒸液以中火炸呈金 黄色(3分钟)捞出.
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