沙茶扇贝肉的做法

沙茶扇贝肉

更新于：2014-10-19 17:03:35

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分类标签：家常菜谱
菜品口味 微辣	主要工艺 炒
食材明细
扇贝肉300克	韭葶100克
红椒适量
姜末	沙茶酱
生抽	盐
鸡精

教您沙茶扇贝肉怎么做，如何做沙茶扇贝肉才好吃

1、韭葶切段，红椒切段

2、扇贝肉洗净

3、锅中放油，下姜末，沙茶酱炒香

4、放入扇贝肉翻炒

5、再下入韭葶、红椒翻炒，最后调入生抽、盐、鸡精翻炒均匀出锅

沙茶扇贝肉的做法小贴士

厨房小语：沙茶酱、生抽都有咸味，盐要酌量放