咸萝卜炒肉末的做法

咸萝卜炒肉末

更新于：2015-3-2 07:28:58

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分类标签：家常菜谱
菜品口味 微辣	主要工艺 炒
所需时间 10分左右	制作难度 高级
食材明细
咸萝卜条一大碗	冻肉馅一小碗
葱末	干辣椒末
酱油	味精

教您咸萝卜炒肉末怎么做，如何做咸萝卜炒肉末才好吃

1、把萝卜条用水泡半天，然后捏去水分，切成小块。不用水泡太咸了，吃不消。

2、准备葱末和干辣椒末

3、锅里少放些油，烧热，把肉馅倒进去，煸炒至变色。

4、把葱末和辣椒末倒进锅里，炒香。

5、把咸菜倒进锅里继续翻炒，炒到咸菜略失去水分发干的的程度，最后出锅前可以少放点酱油和味精，翻炒均匀出锅就可以了。