鲇鱼汆豆腐的做法

鲇鱼汆豆腐

更新于：2015-3-10 21:04:39

 美食分享，让更多人知道

0

分类标签：家常菜谱美味粥汤
菜品口味 香味	主要工艺 煮
所需时间 10-30分钟	制作难度 简单
食材明细
黏鱼适量	豆腐一块
食用油适量	葱姜蒜些许
米酒些许	高汤或者清水适量
米醋两滴

教您鲇鱼汆豆腐怎么做，如何做鲇鱼汆豆腐才好吃

1、鱼切段儿、吉祥三宝葱姜蒜、一块儿豆腐切块

2、热油煸香姜片

3、放入鲇鱼、滴一些米酒

4、加入葱蒜推炒两分钟

5、加一些高汤（没有的话清水也可）、把豆腐加入

6、加盖，大火闷15分钟

7、加香葱离火

8、滴两滴米醋，就锅取材吃吧