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甜马蹄蓉的做法
侗乡人1961
>《(13)甜品点心》
2015.03.18
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甜马蹄蓉的做法详细介绍
更新于:2013-11-6 15:07:38
美食分享,让更多人知道
13
甜马蹄蓉的简介及特色
清甜爽滑。
分类标签:
粤菜
清热解毒食谱
便秘食谱
利尿食谱
甜品/点心
菜品口味
甜味
主要工艺
煮
食材明细
荸荠
750克
白砂糖
100克
植物油
20克
教您甜马蹄蓉怎么做,如何做甜马蹄蓉才好吃
1.中火烧热炒锅,下油烧至沸,用碗盛起,待用;
2. 把荸荠(马蹄)用清水洗净泥沙,再用刀削去皮后洗干净,磨成泥待用;
3. 把锅洗净,放进清水200毫升,加白糖,煮开溶化后去掉泡沫,然后把荸荠泥放入糖水里,用铁勺不断搅匀,煮开后,淋入油,用碗盛起即可。
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