瓜姜银鱼的做法详细介绍

更新于：2013-10-7 14:29:52

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瓜姜银鱼的简介及特色

味鲜香，质爽嫩。

分类标签：卤酱菜高脂血症食谱脾调养食谱肺调养食谱营养不良食谱
菜品口味 咸酸味	主要工艺 拌
食材明细
银鱼250克
酱黄瓜50克	酱姜50克
料酒5克	盐3克
味精2克	香油2克

教您瓜姜银鱼怎么做，如何做瓜姜银鱼才好吃

1.银鱼入滚水锅(加黄酒)焯水15秒至熟，捞起，沥干。
2.酱瓜切丝，加酱姜丝，银鱼，调料，拌匀即成。