麻辣冻豆腐的做法详细介绍

更新于：2013-9-21 17:08:55

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菜系及功效：川菜

麻辣冻豆腐的制作食材：

冻豆腐100公克，四季豆50公克，辣椒，花椒，香菜，素拌酱。

教您麻辣冻豆腐怎么做，如何做麻辣冻豆腐才好吃

１）四季豆烫熟切丁备用。

２）起油锅，将花椒爆香后捞除。

３）放入冻豆腐、素拌酱及适量的水，煮滚后添加四季豆及辣椒，起锅前添加香菜即可。