青椒素肉丝的做法详细介绍

更新于：2013-10-9 17:26:08

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菜系及功效：清真菜

青椒素肉丝的制作食材：

青椒2个，辣椒2根，素肉丝150公克，盐，味素各适量，太白粉适量，香油少许。

教您青椒素肉丝怎么做，如何做青椒素肉丝才好吃

Ａ、青椒、辣椒洗乾净后分别切成丝，素肉丝加水泡软。

Ｂ、素肉丝捞起沥乾后加太白粉拌匀。

Ｃ、放２大匙油于锅中烧热后，放入所有材料及盐、味素翻炒至熟，再淋上香油即可。