土豆奶汁烤菜的做法详细介绍
土豆奶汁烤菜的制作食材:
新
土豆4个,
牛奶1杯半。
溶解干酪120克,
番茄2个。
白色酱汁一罐(290克),
橄榄油沙丁鱼2罐(120克),
盐,
胡椒,
黄油各少许。
教您土豆奶汁烤菜怎么做,如何做土豆奶汁烤菜才好吃
1.将新土豆去皮切成薄片,包上保鲜膜,放入微波炉加热6分钟。
2.将白色酱汁倒入锅中,用牛奶稀释溶解并煮至温热,洒入盐和胡椒。
3.在耐热容器内壁涂上黄油,顺次铺上新土豆、橄榄油沙丁鱼、番茄以及(2)中制成的沙司,重复叠放两层后,浇上奶酪,在220度的烤炉中烤20分钟。
4.烤至表面呈金黄时即可。(4人份)
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