墨鱼辣酱拌幼面的做法详细介绍
墨鱼辣酱拌幼面的制作食材:
韩式幼面六两,
墨鱼一只(十六两)。
红萝卜四两,
洋葱一个,
蒜茸半汤匙。
韩式
辣椒膏三汤匙,
辣椒粉一茶匙,
盐半茶匙,水二杯。
教您墨鱼辣酱拌幼面怎么做,如何做墨鱼辣酱拌幼面才好吃
1.墨鱼切好洗净,切薄片。红萝卜及洋葱切丝。
2.用油炒香蒜茸,加入洋葱丝、红萝卜丝和墨鱼片炒匀、倾入调味料、慢火煮二十分钟、煮成有浓烈香辣味的酱。
3.韩式幼面放入滚水内煮五分钟,捞起沥干水分上碟,拌上墨鱼辣酱供食。
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