香烤甜不辣的做法详细介绍

更新于：2013-10-17 20:43:37

 美食分享，让更多人知道

0

菜系及功效：韩国料理

香烤甜不辣的制作食材：

甜不辣圓片狀，1/2斤(有加牛蒡絲亦可)，甜不辣條狀，1/2斤，調味料Ａ：醬油膏，2大匙，沙拉油，1/2匙，生辣椒(切片)，1/2根，果糖，2/3大匙，調味料Ｂ：甜辣醬，2大匙。

教您香烤甜不辣怎么做，如何做香烤甜不辣才好吃

(1)先將甜不辣用竹籤串好：圓片狀用2支竹籤並行串起，烤的時候比較方便；條狀1串2條，依序串好備用。 

(2)將調味料Ａ攪拌均勻備用。 

(3)將烤肉架放在火上，甜不辣串分別先塗上一次調味料Ａ，再放在烤架以中高火溫度來烤，並須注意翻動，預防烤焦，等兩面都烤入味後，再刷第2次的調味料Ａ，烤至兩面微乾即可，甜辣醬亦可直接刷在甜不辣串上或者待食用前再沾皆可。