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鸡血豆腐汤的做法
侗乡人1961
>《(2)产妇菜谱》
2015.03.24
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鸡血豆腐汤的做法详细介绍
更新于:2013-10-15 21:44:44
美食分享,让更多人知道
7
鸡血豆腐汤的简介及特色
鸡血祛风,通络活血;豆腐清热,解毒,润燥生津,补益中气。产妇食用,有滋补作用,可防止产后恶露不止。
菜系及功效:
产妇菜谱
鸡血豆腐汤的制作食材:
鸡血
150克,嫩
豆腐
250克,
香油
10克,
葱
花8克,
酱油
5克,
味精
1克。
教您鸡血豆腐汤怎么做,如何做鸡血豆腐汤才好吃
1、先将鸡血蒸熟,刀切5分方块,清水漂洗净;嫩豆腐切方块,放入开水锅中稍烫捞出沥水。
2、锅置火上,放水烧开,倒入鸡血、豆腐,待豆腐漂起加葱花、酱油,再烧开,放味精、香油即成。
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